对于专业人士而言，饮用葡萄酒切不要搀兑其他饮料，否则等同于作践葡萄酒。尽管如此，国内还是有些消费者喜欢用红葡萄酒兑雪碧喝。不过，葡萄酒还可以作为调制鸡尾酒的基酒。如在红葡萄酒中加些七喜调制成“Kitty”鸡尾酒；白葡萄酒中加苏打水调成“Spritzer”鸡尾酒；起泡酒中加橙汁调成“Mimosa”鸡尾酒。
