庞特卡奈酒庄｜Château Pontet-Canet

Château PONTET-CANET酒庄档案

Château PONTET-CANET（庞特卡奈）位于Pauillac，属于1855年官方红葡萄酒分类中的Cinquième Cru。

1855年分类

• 等级：Cinquième Cru

• 产区/村镇：Pauillac

• 分类依据：1855年官方委员会名录

庞特卡内古堡的历史可以追溯至18世纪初期，其首任庄主为让-弗朗索瓦·庞特（Jean-Francois de Pontet）。让-弗朗索瓦·庞特曾在凡尔赛宫（Versailles）任马厩管理员，后于梅多克地区担任政府要职。1705年，庞特在波雅克村北部购置了几英亩土地，并在那里开垦了一片葡萄园。几年后，他又在一个叫卡奈（Canet）的地方买入了几个地块。按照当时的流行做法，庞特以自己之名冠以所购产业，庞特卡内古堡就此诞生。往后的100多年里，庞特卡内古堡不断发展壮大，最终以良好的口碑及强大的酿酒实力在1855分级中获评五级庄。

1865年，酒庄转手给了丹麦酒商——赫尔曼·克鲁斯（Herman Cruse）。在克鲁斯（Cruse）家族的掌管下，庞特卡内古堡走过了110年的光阴。1975年，干邑酒商盖伊·泰瑟隆（Guy Tesseron）将酒庄收归麾下，一直管理至今。

庞特卡内古堡占地120公顷，其中葡萄园面积达81公顷，园内覆盖着形成于第四纪的砾石土壤。葡萄园内种有62%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、32%梅洛（Merlot）、4%品丽珠（Cabernet Franc）和2%味而多（Petit Verdot），葡萄树平均树龄为40-45年，种植密度为9,500株/公顷。1990年，庞特卡内古堡开始在葡萄园内推行有机种植，而后又于2004年划出14公顷地块试行生物动力法（Biodynamics）。经试验后，酒庄发现，产自这几个地块的葡萄酒拥有更明亮的色泽和更紧致的口感，于是便在葡萄园中全面推行生物动力法。2008年，酒庄引入马匹耕种，有利于保持土质疏松，促进葡萄藤根系的生长。2010年，庞特卡内古堡获得法国国际生态认证中心（Ecocert）颁发的有机认证和生物动力葡萄酒协会（Biodyvin）授予的生物动力认证，4年后又通过了得墨忒耳国际（Demeter International）的生物动力认证。

每逢采收季，酒庄团队会到葡萄园内亲自品尝果实以确定最佳的采摘时机。达到理想成熟状态的葡萄全部由人工采摘，并存放于细板条箱中，防止果实挤压破损。之后，酒庄工人会对葡萄进行初次筛选，去梗后再在振动分拣台上进行二次筛选，留下品质最佳的果实用于酿酒。

庞特卡内古堡遵循自然、有机的葡萄酒酿造理念，仅利用葡萄表皮附着的天然酵母进行酒精发酵，尽可能地减少人工干预，旨在酿造出能极力展现当地风土特征和葡萄品种特性的优质美酒。为了实现这一目标，酒庄近年来不断减少新橡木桶的使用比例，并引入了100个双耳陶罐用于陈酿约三分之一的葡萄酒。用于制作陶罐的原料有一小部分为酒庄葡萄园的土壤，有利于酒液更好地展现风土特征。酒庄使用50%新橡木桶、35%双耳陶罐和15%使用过一次的橡木桶来陈酿正牌酒，陈酿时长约为16个月。副牌酒则完全在使用过一次的橡木桶中进行陈酿，陈酿时长约为12个月。

在泰瑟隆（Tesseron）家族的悉心打理下，庞特卡内古堡的葡萄酒品质节节攀升。自2003年份起，酒庄正牌酒庞特卡内古堡红葡萄酒（Chateau Pontet-Canet, Pauillac, France）的表现一直十分抢眼，频频获得帕克团队（Robert Parker Team）94分以上的好评，其中2009年份及2010年份更是接连获得该团队的满分评价。

风格与选购提示

适合需要核验产区、等级、年份和保存条件的品鉴、企业礼赠或收藏需求。实时库存、价格、年份和宝星行供货情况需另行核验。

宝星行采购提示

选购前应确认来源凭证、年份、保存条件和当期书面供货信息。

资料来源与核验边界

• 1855年官方委员会名录：https://gcc-1855.fr/ListingGCC1855-de.pdf

• 资料核验日期：2026-10-06

• 合规图片：待补

让知识，成为愉悦的入口。

从风土、品种与产区，到酒庄故事和餐桌搭配，葡萄酒学院用更清晰的语言，帮助您理解每一瓶酒的来处，也找到更适合当下场景的选择。

先认识风土，再选择一瓶酒。

产区会影响葡萄品种、气候与典型风格。您可以从波尔多、勃艮第、罗讷河谷等产区开始阅读；具体年份、规格、库存与报价请以当期顾问确认的信息为准。

阅读产区故事｜了解酒庄档案